Biersorten gibt es viele, aber wisst ihr eigentlich, was ein Bier ausmacht, welche Unterschiede es gibt und wie der Geschmack ins Bier kommt? Wir haben uns mit dem Braumeister vom Erlanger Steinbachbräu in seinen Biergarten gesetzt und ein Biergespräch geführt. Und das nächste kühle Helle schmeckt doch gleich viel besser, wenn man weiß, was alles dahinter steckt.
